基本的なこと
   ├家計簿をつける
   ├予算分けをする
   └お金の袋分け

  光熱費の節約
   ├電気代
   ├ガス代
   └水道代

  食費の節約
   ├自炊する
   ├お得な“食材保存法”
   ├大量下ごしらえのススメ
   ├夜のスーパー活用
   ├105円SHOP
   └手作り調味料

  その他生活費の節約
   ├掃除はラクラク
   └洗濯は洗濯機が・・・

  医療費節約
   ├置き薬活用
   ├10万円を越える医療費は
   └精神疾患は0.5負担?!

  本はネットがお買い得!
   ├古本市場
   ├eBookOff
   └楽天

  交際費節約
   ├ノンアルコールはお得
   ├遊ぶを考える
   └ただで電話?!

  おしゃれ関係
   ├洋服代は別予算
   ├ネットオークション活用
   ├ネットショッピング
   └リサイクルショップ巡り

  節約化粧品
   ├ブランドよりも成分
   └無料サンプル活用

  各種保険を考える
   ├ファイナンシャルプランナー
   ├生命保険
   ├自動車保険
   └ペット保険

  クレジットカード節約
   └各種クレジットの比較

  ネットバンク活用
   ├イーバンク銀行
   └ジャパンネット銀行



















 ★食費の節約>手作り調味料


みなさんはドレッシングなど、買い込んでいませんか?
たまにしか使わない調味料は買ったはいいものの、使え切れなくて賞味期限が過ぎてしまったり
冷蔵庫がドレッシングの瓶でいっぱいになってしまいますよね。

そこで、調味料を手作りしてしまいましょう!
お家にあるもので実は簡単に出来てしまうのです。


<フレンチドレッシング>
 ・酢・・・・・・・・・・・大さじ2
 ・サラダ油・・・・・・大さじ1
 ・塩・こしょう・・・・少々

<和風ドレッシング>
 ・酢・・・・・・・・・・・大さじ2
 ・サラダ油・・・・・・大さじ1
 ・塩・・・・・・・・・・・少々
 ・しょうゆ・・・・・・・大さじ 1/2
 ・砂糖・・・・・・・・・小さじ 1/4


<中華ドレッシング>
 ・酢・・・・・・・・・・・・大さじ2
 ・サラダ油・・・・・・大さじ2/3
 ・ごま油・・・・・・・・大さじ1/3
 ・塩・こしょう・・・・少々
 ・しょうゆ・・・・・・・大さじ1/3


<イタリアンドレッシング>
 ・酢・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
 ・サラダ油・・・・・・・・・大さじ1/2
 ・塩・こしょう・・・・・・・・少々
 ・オリーブオイル・・・・大さじ1/4
 ・レモン汁・・・・・・・・・小さじ1/2
 ・トマト・にんにく・バジル・・・各みじん切りを少々


<マヨネーズ>
 ・卵黄・・・・・・・・・・・・・卵1個分
 ・サラダ油・・・・・・・・・大さじ12(180cc)  
 ・酢・・・・・・・・・・・・・・大さじ1(又はレモン絞り汁・・・・・30cc)  
 ・砂糖・塩・胡椒・・・・少々

   作り方    卵黄.酢(レモン汁)、砂糖.塩.胡椒をボールに入れ軽くかき混ぜ、
           サラダ油を少しずつ加えながらよく混ぜる。


<にんにく醤油>
 ・しょうゆ・・・・・・・・・・・適当
 ・にんにく・・・・・・・・・4かけくらい
   一週間くらい置いておくと使えます。

<甘酢あん>
 ・砂糖.....大さじ2.5
 ・酢.......大さじ2.5
 ・醤油.....大さじ2.5
 ・ケチャップ..大さじ1
 ・酒.......小さじ0.5
 ・中華スープ..250cc
 ・塩.......少々
 ・水溶き片栗粉...適宜


<ごまあえ>
 ・砂糖......大さじ3
 ・醤油......大さじ3
 ・だし汁.....70cc







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